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发布日期：2025-12-18 14:39 点击次数：70
我是郁非，在光明食物集团从事门店销售职责三十年了。现在，我在第一食物南京东路店担任专柜柜长。一方三尺柜台，玻璃擦得透亮，反射的不仅仅灯光，还有这座城市的晨昏流转。1993年我刚站上来时，师父就指着琳琅满诡计点心说：“阿拉这里，卖的不是吃食，是上海的温度。”其时年青，我还不懂其中的深意。
图说：郁非用浅笑谅解主顾。
直到一位须发皆白的回国华裔站在我眼前。老先生颤入辖下手接过一包现制现售的蝴蝶酥，咬下一口，眼泪就毫无征兆地落了下来：“这滋味……和小辰光屋里向的一模不异。”他反复喃喃，终末却叹了语气，看入辖下手里会渐渐受潮“烊”掉的点心，缺憾地说：“可惜我带不走啊。”
那刹那间，“带不走”三个字，像一根小小的刺，轻轻扎了我一下。上海的温度，难说念只可停留在这一刻、这一地吗？
于是，咱们运转磋商，奈何期间让滋味“活”得更久，走得更远。自后，寂寞包装的蝴蝶酥终于问世，保质期也延迟到了3个月。不仅如斯，咱们还在包装的背后印上了二维码。扫一扫，就能听见一段对于上海小巷的声息故事。
当我把这份“会讲故事”的蝴蝶酥快递给那位远在国际的老先生后，他说，邻居们聚在沿途共享，王人说仿佛回到了黄浦江畔。那一刻，我忽然懂了，上海的温度，从来不是凝固的。它不错把缅想妥帖封装，让缅想逾越山海，让那一口甜，辞寰宇任何一个边缘王人落地生暖。
期间推着咱们上前跑，逐方法，我的“柜台”变大了，也变“吵”了。它被搬进了小小的手机屏幕，我学着在直播间里，对着千里迢迢的主顾说一声“侬好呀”，把256层起酥的工艺安静娓娓说念来。店里飘出的也不仅仅黄油香：潮玩盲盒在食物货架旁被惊喜拆封，传统点心与密室脱逃、创意阛阓奇妙地共生在沿途。还是酣畅的柜台，如今交汇着老上海的腔调与新世代的潮音。
在一方柜台，我见证这场对于“温度”的漫长传递与焕新。这座城市，就像她最引觉得傲的那句“海纳百川”，总有一种磅礴的包容力，让最深厚的缅想与最鲜嫩的潮水，王人能在这里找到位置，共同蒸腾出惟一无二的烟火气。
原标题：《一方柜台，也有万千征象｜东说念主民城市 精采仪态》
栏目裁剪：解敏
本文作家：新民晚报 曹博文